Top 31 đặc sản Thái Lan: Khám phá hương vị bốn miền của xứ Chùa Vàng

“Ăn gì ở Thái Lan?” – Một câu hỏi mà hầu như bất cứ ai khi đặt chân đến xứ Chùa Vàng cũng thắc mắc. Với sự phong phú và đa dạng của ẩm thực, Thái Lan không chỉ là thiên đường du lịch mà còn là nơi hội tụ vô số món ăn đặc sắc từ bốn miền Bắc, Trung, Nam, và Đông Bắc. Đặc sản Thái Lan không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn ẩn chứa những câu chuyện văn hóa đặc trưng của từng vùng miền. Và nếu bạn tự hỏi: “Thái Lan có đặc sản gì?” thì hãy cùng Laka khám phá 31 món ăn tuyệt vời của từng vùng miền Thái Lan và những món ăn vặt nổi tiếng toàn quốc nhé!

Cùng khám phá đặc sản Thái Lan là gì?

Miền Bắc

Ẩm thực miền Bắc Thái Lan chịu nhiều ảnh hưởng từ Myanmar, với các món ăn Thái Lan tại đây chủ yếu là vừa chín tới, ít gia vị nồng, ít cay và hầu như không có vị ngọt hay chua. Đặc trưng của miền Bắc là xôi và nhiều loại nước chấm đặc biệt như Nam Prik Noom, Nam Prik Dang, hay Nam Prik Ong, cùng với các loại súp cay như Kaeng Hang Lei hay Khao Soi. Người miền Bắc ưa thích ăn thịt lợn, thịt bò, gà và các loại gia cầm, trong khi hải sản ít phổ biến hơn.

1. Mì cà ri – Khao Soi

Mì cà ri Khao Soi là món đặc sản Thái Lan nổi tiếng nhất của Chiang Mai. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa mì trứng giòn rụm và nước cà ri thơm ngọt nhẹ. Món ăn này thường được nấu với thịt gà hoặc thịt bò, tạo nên sự mới lạ về hương vị và có độ dinh dưỡng cao.

• Địa điểm: Chiang Mai và các tỉnh miền Bắc
• Giá tham khảo: 40 – 70 baht (khoảng 30,000 – 50,000 VND)
• Đặc điểm: Mì Khao Soi có nước dùng béo ngậy từ cốt dừa, quyện với cà ri vàng đậm đà. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị cà ri thơm nồng nhẹ, không quá cay nhưng vẫn đủ để kích thích vị giác. Điểm nhấn của món ăn chính là sự kết hợp giữa mì tươi mềm bên dưới và lớp mì chiên giòn bên trên, tạo cảm giác giòn tan hấp dẫn.

Mì cà ri Khao Soi

2. Cà ri heo – Kaeng Hang Lei

Kaeng Hang Lei là món cà ri đặc trưng của người dân tộc miền Bắc, mang hương vị nồng nàn của gừng và me chua. Món ăn này được nấu với thịt lợn, tạo nên vị ngọt thanh từ thịt và sự đậm đà từ nước sốt.

• Địa điểm: Các khu chợ truyền thống tại Chiang Mai, Lampang
• Giá tham khảo: 60 – 100 baht (khoảng 45,000 – 75,000 VND)
• Đặc điểm: Đặc sản Thái Lan này có màu đỏ cam bắt mắt từ nghệ, kèm theo vị chua dịu của me và mùi thơm nồng của gừng. Thịt lợn được ninh mềm, thấm đẫm nước cà ri tạo nên vị ngọt tự nhiên, tan chảy trong miệng.

Món Kaeng Hang Lei hấp dẫn

3. Nam Prik Noom (Chẩm chéo xanh)

Nam Prik Noom là loại đồ chấm cay đặc trưng của miền Bắc, thường xuất hiện trong các bữa ăn của người Thái Lan. Nước chấm này được làm từ ớt xanh nướng, tỏi và hành tím. Mặc dù đây chỉ là món chấm, nhưng với hương vị đặc trưng, nó đã dần trở thành đặc sản Thái Lan không thể thiếu khi ăn kèm với xôi, thịt nướng hoặc rau sống.

• Địa điểm: Chợ đêm Chiang Mai, các nhà hàng địa phương
• Giá tham khảo: 20 – 40 baht (khoảng 15,000 – 30,000 VND)
• Đặc điểm: Đồ chấm Nam Prik Noom mang đến vị cay nhẹ nhưng vẫn giữ được hương thơm tự nhiên của ớt nướng. Khi ăn kèm với xôi nếp mềm dẻo, món ăn tạo nên sự kết hợp độc đáo, vừa cay nhẹ vừa thơm ngọt.

Nam Prik Noom

4. Dồi trường xốt chua ngọt – Sai Oua

Sai Oua là loại xúc xích cay đặc sản của miền Bắc, thường được làm từ thịt lợn, các loại thảo mộc và gia vị đặc trưng. Đây là món ăn phổ biến ở Chiang Mai và được nhiều du khách yêu thích.

• Địa điểm: Chợ đêm Chiang Mai, các quán ăn địa phương
• Giá tham khảo: 50 – 80 baht (khoảng 40,000 – 60,000 VND)
• Đặc điểm: Sai Oua có vị cay nồng từ ớt, hương thơm từ sả và vị chua nhẹ từ me. Khi ăn, lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp cùng lớp nhân thịt lợn mềm mại, đậm đà, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Sai Oua

Miền Đông Bắc (Isaan)

Ẩm thực miền Đông Bắc Thái Lan, hay còn gọi là Isaan, chịu nhiều ảnh hưởng từ Lào, đặc biệt là các món ăn làm từ xôi. Người dân miền này rất ưa chuộng xôi kết hợp cùng các món thịt, cá nướng, và những loại thịt rán độc đáo như cóc, thằn lằn, rắn, chuột đồng, hay kiến đỏ. Tại miền Đông Bắc, cá nước ngọt là nguồn protein chính trong mỗi bữa ăn, cùng với các loại thịt lợn, bò, và gà. Một điểm đặc trưng khác của ẩm thực Isaan là sự phong phú trong cách sử dụng gia vị và cách chế biến, tạo nên hương vị đậm đà và mạnh mẽ.

5. Gỏi đu đủ Thái – Som Tam

Gỏi đu đủ Thái, hay Som Tam, là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực miền Đông Bắc Thái Lan (Isaan), và cũng là món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới. Được làm từ đu đủ xanh bào sợi, trộn cùng tôm khô, ớt, cà chua, nước mắm, và chanh, Som Tam có vị chua cay đậm đà, rất đặc trưng của ẩm thực Thái Lan.

• Địa điểm: quán ăn Somtam Tho Bo ở tỉnh Ubon Ratchathani
• Giá tham khảo: 40 – 60 baht (30,000 – 45,000 VND)
• Đặc điểm: Som Tam có hương vị mạnh mẽ và tươi mới, kích thích vị giác với vị cay nồng của ớt, chua của chanh và ngọt nhẹ từ đường thốt nốt. Đặc trưng của món này là sự kết hợp giữa độ giòn của đu đủ và độ mềm của tôm khô, mang đến cảm giác thú vị khi thưởng thức. Chắc hẳn bạn đã nghe về món ăn này trước đây phải không nào? Vậy hãy thêm gỏi đu đủ Thái vào danh sách ngay thôi!

Gỏi đu đủ Thái trứ danh

6. Tép nhảy – Goong Ten

Goong Ten, hay còn gọi là tép nhảy, là món ăn vô cùng độc đáo và được yêu thích ở vùng Isaan. Mons ăn này mang đến trải nghiệm ăn uống đầy thú vị khi tép vẫn nhảy trong bát, ly, kết hợp với vị chua cay nồng nàn của gia vị. Đối với những người thích khám phá ẩm thực lạ, Goong Ten là một lựa chọn hoàn hảo, đầy thử thách và khác biệt trong ẩm thực đặc sản Thái Lan.

• Địa điểm: Các quán ăn đường phố ở Khon Kaen, Udon Thani
• Giá tham khảo: 70 – 100 baht (50,000 – 75,000 VND)
• Đặc điểm: Goong Ten sử dụng tép sống tươi được trộn cùng ớt, hành, tỏi, và nước chanh. Tép vẫn còn sống khi được đưa cho bạn và bạn sẽ phải ăn sống mà không qua bất kỳ bước nấu nướng nào. Điều này chắc chắn sẽ tạo cảm giác mới lạ cho bạn.

Goong Ten

7. Côn trùng chiên

Côn trùng chiên là một món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực miền Đông Bắc Thái Lan. Các loại côn trùng như dế, châu chấu, bọ xít được chiên giòn và tẩm ướp gia vị, tạo nên hương vị béo ngậy, giòn rụm.

• Địa điểm: Khu vực chợ đêm Pattaya, chợ đêm Isaan
• Giá tham khảo: 20-50 baht (15,000 – 40,000 VND)
• Đặc điểm: Độ giòn rụm và béo ngậy của côn trùng chiên khiến người thưởng thức cảm thấy thú vị và khác lạ. Món này chứa nhiều protein và được xem là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của người dân miền Đông Bắc Thái Lan. Đối với nhiều người, đây có thể là trải nghiệm không dễ quên trong chuyến hành trình khám phá đặc sản Thái Lan.

Côn trùng chiên

Miền Trung

Ẩm thực miền Trung Thái Lan là một bữa tiệc của hương vị đa dạng và phong phú, nơi những món ăn không chỉ ngon mà còn được chế biến công phu, cầu kỳ. Với thói quen ăn uống phong phú, người miền Trung thường yêu thích những bữa ăn gồm nhiều món, từ món chính đến món phụ, tất cả đều được chuẩn bị với sự tinh tế và khéo léo. Cơm gạo tẻ thơm ngon thường được kết hợp với các món như cà ri đỏ (Gang Phed), canh chua (Tom Yum), rau xanh, nước mắm, cá trích, trứng rán theo kiểu Thái, và thịt lợn nướng. Sự kết hợp giữa các món ăn này không chỉ mang đến hương vị phong phú mà còn thể hiện sự tinh tế trong nghệ thuật nấu nướng của người miền Trung.

8. Mì thuyền – Guay Tiew Ruea

Mì thuyền, hay Guay Tiew Ruea, là một món mì truyền thống của miền Trung Thái Lan, nổi bật với nước dùng đậm đà và hương vị thơm ngon. Có rất nhiều nơi bán mì thuyền nhưng nếu bạn muốn ăn mì thuyền chuẩn vị nhất với giá cả phải chăng, bạn nên search địa chỉ mì thuyền Bangkok vì các quán mì thuyền ở Bangkok được mệnh danh là ngon, bổ, rẻ.

• Địa điểm: Các quán mì thuyền Thái Lan nổi tiếng thường nằm quanh khu vực phố cổ Bangkok và các khu chợ đêm.
• Giá tham khảo: 60 – 80 baht (45,000 – 60,000 VND)
• Đặc điểm: Mì thuyền Thái Lan có nước dùng rất đậm đà, thường được nấu từ xương và gia vị, cùng với mì và các loại thịt như thịt bò hoặc thịt lợn. Đây là món ăn mang đến cảm giác ấm lòng và là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị. Đừng quên thử món mì này khi bạn ghé thăm miền Trung Thái Lan, một phần không thể thiếu trong danh sách đặc sản Thái Lan của bạn!

>> Xem thêm: TOP 6 quán mì thuyền Thái Lan ngon bổ rẻ nhất định phải thử

Mì thuyền Bangkok

9. Mì xào – Pad Thái

Pad Thái là một trong những món ăn quốc dân của Thái Lan, mà chắc là ai cũng biết đến khi nghe nói về nền ẩm thực Thái Lan. Món ăn này được yêu thích trong và ngoài nước nhưng đặc biệt phổ biến ở miền Trung Thái Lan.

• Địa điểm: Bạn có thể tìm thấy Pad Thái tại hầu hết các nhà hàng và quán ăn đường phố ở Bangkok và các thành phố lớn khác.
• Giá tham khảo: 50 – 70 baht (38,000 – 53,000 VND)
• Đặc điểm: Pad Thái là món mì xào đặc trưng với sự kết hợp giữa mì, tôm, đậu phụ, trứng, và các loại gia vị như nước mắm, chanh, và ớt. Món ăn này mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị chua, cay, mặn, và ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn. Đây chính là một món ăn xứng đáng được thêm vào danh sách “Ăn gì ở Bangkok?” của bạn.

Pad Thái

10. Sườn cay Thái Lan – Laeng Saeb

Sườn cay Thái Lan (Laeng Saeb) là một món súp sườn cay nổi tiếng ở miền Trung Thái Lan, nổi bật với hương vị cay nồng và đậm đà. Món ăn này cũng chính là món đã từng “làm mưa làm gió” một thời tại Việt Nam và đến bây giờ vẫn còn là “hot trend”. Tuy hiện giờ món này được bán rất nhiều tại Việt Nam nhưng nếu bạn có cơ hội qua Thái Lan để ăn thì bạn sẽ thấy nó rất khác đấy.

• Địa điểm: Thường được phục vụ tại các khu chợ nổi tiếng như Jodd Fairs, các quán ăn địa phương và nhà hàng chuyên về ẩm thực Thái ở miền Trung.
• Giá tham khảo: 80 – 120 baht (60,000 – 90,000 VND)
• Đặc điểm: Món súp này sử dụng sườn lợn và gia vị cay để tạo nên một món ăn vừa cay nồng vừa đầy hương vị. Laeng Saeb không chỉ là một món ăn ngon mà còn là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự cay cay đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Nếu bạn muốn thử một món ăn có hương vị đậm đà và khác biệt, hãy chọn Laeng Saeb để trải nghiệm đặc sản Thái Lan này.

Sườn cay Thái Lan (Laeng Saeb)

11. Súp chua cay – Tom Yum

Tom Yum là món súp chua cay nổi tiếng của Thái Lan, đặc biệt phổ biến ở miền Trung với hương vị tươi mát và hấp dẫn.

• Địa điểm: Bạn có thể tìm thấy Tom Yum ở bất kỳ quán ăn Thái Lan nào, từ các nhà hàng sang trọng đến các quán ăn đường phố.
• Giá tham khảo: 60 – 90 baht (45,000 – 68,000 VND)
• Đặc điểm: Tom Yum có hương vị chua cay đặc trưng, với thành phần chính là tôm, nấm, sả, và lá chanh. Sự kết hợp giữa vị chua của chanh, cay của ớt và hương thơm của sả tạo nên một món súp vừa tươi mát vừa nóng hổi, rất phù hợp để thưởng thức trong bất kỳ thời tiết nào. Đây là món ăn đặc trưng và phổ biến trong nền ẩm thực Thái Lan mà bạn không nên bỏ qua.

Món Tom Yum bắt mắt

12. Cà ri gà xanh – Gaeng Keow Wan Gai

Gaeng Keow Wan Gai, hay cà ri gà xanh, là một món cà ri đặc trưng của miền Trung Thái Lan với hương vị đậm đà và màu xanh bắt mắt.

• Địa điểm: Có thể tìm thấy Gaeng Keow Wan Gai tại các nhà hàng Thái Lan và chợ đêm ở miền Trung.
• Giá tham khảo: 80 – 100 baht (60,000 – 75,000 VND)
• Đặc điểm: Món cà ri này nổi bật với màu xanh đặc trưng nhờ vào lá chanh và ớt xanh, cùng với sự kết hợp của thịt gà, dừa và các loại gia vị. Gaeng Keow Wan Gai mang đến một hương vị đậm đà, thơm ngon, và hơi ngọt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Nếu bạn là “tín đồ” của cà ri, đừng bỏ qua món ngon Thái Lan này nhé!

Cà ri gà xanh – Gaeng Keow Wan Gai

13. Cà Ri Đỏ Thái Lan – Gaeng Daeng

“Anh em” với cà ri xanh, không ai khác chính là cà ri đỏ (Gaeng Daeng). Đây là một món cà ri phổ biến trong ẩm thực miền Trung Thái Lan với hương vị đậm đà và cay nồng, thích hợp cho hội “thích ăn cay”.

• Địa điểm: Có thể thưởng thức món này tại các nhà hàng Thái và quán ăn địa phương.
• Giá tham khảo: 80 – 100 baht (60,000 – 75,000 VND)
• Đặc điểm: Cà ri đỏ Thái Lan được làm từ bột cà ri đỏ, nước cốt dừa, và thịt gà hoặc thịt bò, mang đến một món ăn có hương vị đậm đà và cay nồng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ kết hợp với cơm trắng, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức Gaeng Daeng trong chuyến đi của bạn để cảm nhận món ngon Thái Lan.

Cà Ri Đỏ Thái Lan – Gaeng Daeng

14. Thịt xào húng quế – Pad Krapow Moo Sap

Pad Krapow Moo Sap, hay thịt xào húng quế, là một món ăn quen thuộc và yêu thích trong các bữa ăn của người miền Trung Thái Lan. Nếu bạn được ăn cơm cùng với người dân tại đây, bạn sẽ dễ dàng thấy sự xuất hiện của món ăn này trên bàn.

• Địa điểm: Bạn có thể tìm thấy Pad Krapow Moo Sap tại các quán ăn đường phố và nhà hàng Thái.
• Giá tham khảo: 60 – 80 baht (45,000 – 60,000 VND)
• Đặc điểm: Món ăn này được làm bằng thịt heo xào cùng húng quế, ớt, và tỏi, tạo nên một món ăn cay nồng và thơm ngon. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị cay của ớt và hương thơm của húng quế, Pad Krapow Moo Sap mang đến một cảm giác ấm cúng và đầy hương vị, là một phần không thể thiếu trong danh sách đặc sản Thái Lan.

Thịt xào húng quế – Pad Krapow Moo Sap

15. Cơm Chiên – Khao Pad

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng từng một lần thưởng thức qua món cơm chiên, nhưng bạn đã bao giờ thắc mắc liệu cơm chiên Việt Nam và cơm chiên nước ngoài có khác nhau không? Câu trả lời là có. Khi đi du lịch Thái Lan, hãy thử ngay món cơm chiên (Khao Pad), cũng là món cơm chiên quen thuộc và được yêu thích tại miền Trung Thái Lan, để cảm nhận sự khác biệt nhé!

• Địa điểm: Có thể tìm thấy Khao Pad tại các quán ăn địa phương và nhà hàng Thái.
• Giá tham khảo: 50 – 70 baht (38,000 – 53,000 VND)
• Đặc điểm: Cơm chiên Khao Pad thường được chế biến đơn giản với cơm, trứng, thịt gà hoặc hải sản, cùng với các gia vị như nước mắm và tiêu. Món cơm chiên này mang đến hương vị thơm ngon và dễ ăn, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn chính hoặc ăn nhẹ. Đây là một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn trong danh sách đặc sản Thái Lan.

>> Xem thêm: Ăn gì ở Bangkok? Các món ngon ở Bangkok thử là ghiền

Cơm chiên Thái Lan – Khao Pad

Miền Nam

Ẩm thực miền Nam Thái Lan là một bữa tiệc của hương vị mạnh mẽ và phong phú, chịu ảnh hưởng từ các nền ẩm thực như Ấn Độ và Indonesia. Các món ăn ở đây thường rất cay, với sự kết hợp của nhiều gia vị như bạch đậu khấu, đinh hương, và quế. Ngoài ra, món ăn miền Nam còn nổi bật với các món cà ri và hải sản tươi sống, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy hấp dẫn.

16. Cà ri Massaman – Gaeng Massaman

Cà ri Massaman, hay Gaeng Massaman, là một món cà ri đặc trưng của miền Nam Thái Lan với ảnh hưởng rõ nét từ ẩm thực Ấn Độ nên độ cay nồng là không thể bàn cãi.

• Địa điểm: các nhà hàng chuyên món cà ri ở miền Nam, đặc biệt là trong các khu chợ và khu ẩm thực nổi tiếng.
• Giá tham khảo: 80 – 120 baht (60,000 – 90,000 VND)
• Đặc điểm: Món cà ri này nổi bật với hương vị đậm đà, cay nồng và hơi ngọt, nhờ vào sự kết hợp của các gia vị như bạch đậu khấu, đinh hương, và quế. Gaeng Massaman thường được chế biến với thịt bò hoặc gà, và đi kèm với khoai tây và lạc. Đây là món ăn mang đến cảm giác ấm áp và đầy hương vị, một phần không thể thiếu trong danh sách đặc sản Thái Lan của bạn.

Cà ri Massaman – Gaeng Massaman

17. Gà nấu riềng – Tom Kha Kai

Gà nấu riềng, hay Tom Kha Kai, là một món súp chua cay đặc trưng của miền Nam, với sự kết hợp tuyệt vời của vị chua, cay, và hương thơm thoang thoảng từ riềng.

• Địa điểm: các nhà hàng Thái và quán ăn đường phố ở miền Nam, đặc biệt là các khu vực ven biển.
• Giá tham khảo: 60 – 90 baht (45,000 – 68,000 VND)
• Đặc điểm: Tom Kha Kai được chế biến từ gà nấu với nước dừa, nấm, sả, lá chanh, và ớt, mang đến một hương vị chua cay đặc trưng và sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của nước dừa và vị cay của ớt. Đây là một đặc sản Thái Lan đầy hương vị, mang đến cảm giác tươi mát và ấm bụng cho bữa ăn của bạn.

Gà nấu riềng – Tom Kha Kai

18. Miến xào cay – Yum Woon Sen

Miến xào cay, hay Yum Woon Sen, là một món ăn phổ biến ở miền Nam Thái Lan, nổi bật với sự kết hợp của miến và các gia vị cay nồng.

• Địa điểm: các quán ăn địa phương và nhà hàng tại các thành phố lớn ở miền Nam.
• Giá tham khảo: 50 – 70 baht (38,000 – 53,000 VND)
• Đặc điểm: Món ăn này nổi bật với miến xào kết hợp cùng tôm, thịt heo, và rau củ, tất cả được trộn với nước sốt cay và chua. Yum Woon Sen mang đến hương vị vừa cay nồng, vừa tươi mát, rất phù hợp cho những ai yêu thích món ăn có sự kết hợp giữa vị cay và chua. Nếu bạn là dân mê mọi loại chua cay trừ sự “chua cay” của cuộc sống thì hãy thử đặc sản Thái Lan này nhé!

Miến xào cay – Yum Woon Sen

19. Nộm miến hải sản kiểu Thái – Poo Ob Woonsen

Nộm miến hải sản kiểu Thái, hay Poo Ob Woonsen, là một món miến hải sản đặc trưng của vùng biển miền Nam, nổi bật với sự tươi ngon của hải sản và hương vị đặc trưng.

• Địa điểm: các quán hải sản và nhà hàng ven biển ở miền Nam.
• Giá tham khảo: 70 – 100 baht (53,000 – 75,000 VND)
• Đặc điểm: Món nộm miến này được chế biến từ miến và hải sản tươi sống như tôm và cua, cùng với rau thơm và gia vị, trộn với nước sốt chua cay. Poo Aob Woonsen mang đến cho bạn hương vị tươi ngon của hải sản và chút cay nhẹ của sốt. Món ngon Thái Lan này rất phù hợp để bạn thưởng thức trong những bữa ăn nhẹ hoặc trong các dịp tụ tập bạn bè.

Nộm miến hải sản kiểu Thái – Poo Aob Woonsen

20. Xôi xoài – Khao Nieow Mamuang

Xôi xoài, hay Khao Nieow Mamuang, là một món ăn vặt ngọt ngào đặc trưng của miền Nam Thái Lan, nổi bật với sự kết hợp giữa xôi dẻo và xoài tươi ngon. Đây cũng thuộc top những món ngon Thái Lan đã quá quen mặt đối với người Việt Nam.

• Địa điểm: Bạn có thể thưởng thức xôi xoài tại các quán ăn đường phố và nhà hàng chuyên món ăn vặt ở miền Nam.
• Giá tham khảo: 40 – 60 baht (30,000 – 45,000 VND)
• Đặc điểm: Món ăn vặt này bao gồm xôi nếp dẻo được trộn với nước cốt dừa ngọt, cùng với những lát xoài chín mềm và thơm ngon. Khao Nieow Mamuang mang đến một cảm giác ngọt ngào và thanh mát, là lựa chọn tuyệt vời để kết thúc bữa ăn của bạn. Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này xứng đáng là đặc sản Thái Lan.

Xôi xoài – Món ngon Thái Lan được nhiều du khách Việt yêu thích

21. Cơm trộn kiểu miền Nam – Khao Yam

Khao Yam, hay cơm trộn kiểu miền Nam, là một món cơm trộn đậm chất Thái với sự kết hợp của rau thơm, dừa nạo, và nước sốt budu đặc trưng.

• Địa điểm: các nhà hàng và quán ăn địa phương ở miền Nam Thái Lan.
• Giá tham khảo: 70 – 100 baht (53,000 – 75,000 VND)
• Đặc điểm: Món cơm trộn này bao gồm cơm trắng trộn với nhiều loại rau củ tươi ngon, dừa nạo, và nước sốt budu đặc trưng. Khao Yam mang đến hương vị tươi mới và phong phú, với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Nếu bạn đã thử cơm trộn Hàn Quốc rồi thì ngại ngần gì mà không thử luôn cơm trộn “made in Thái Lan” đi nào!

Khao Yam – Món ngon Thái Lan đa sắc màu

Món ăn vặt và đồ uống phổ biến toàn quốc

Thái Lan không chỉ nổi tiếng với các món ăn chính đậm đà mà còn là thiên đường của những món ăn vặt và đồ uống hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon Thái Lan gồm đồ ăn vặt và đồ uống phổ biến mà bạn nên thưởng thức và “gói mang về” cho người thân, bạn bè của mình:

22. Bánh “Pudding” dừa – Khanom Krok

Khanom Krok thường được ví von là “Pudding dừa”, nhưng để dễ hình dung thì món này nhìn khá giống bánh khọt của nước mình. Khanom Krok này là một món ăn vặt nổi tiếng của Thái Lan với hương vị ngọt ngào và kết cấu mềm mịn. Đây là món bánh truyền thống được chế biến từ bột gạo, nước cốt dừa và đường, sau đó nướng trong những khuôn nhỏ để tạo thành những chiếc bánh hấp dẫn.

• Địa điểm: thường được bày bán tại các chợ đêm và các quán ăn đường phố ở Thái Lan, đặc biệt là ở Bangkok và Chiang Mai.
• Giá tham khảo: 30 – 50 baht (22,000 – 37,000 VND)
• Đặc điểm: Món bánh này có lớp vỏ ngoài giòn giòn và lớp nhân dừa mềm mịn, kết hợp hài hòa giữa vị ngọt và béo của nước cốt dừa. Khi thưởng thức Khanom Krok, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các lớp bánh, mang đến một trải nghiệm ăn vặt thú vị và đáng nhớ.

Khanom Krok

23. Kem dừa

Kem dừa là món ăn vặt tươi mát và thơm ngon, là là món ăn quốc dân xứng đáng được lọt top đặc sản Thái Lan vì độ hot và ngon của nó. Món ăn vặt này được chế biến từ nước cốt dừa và đường, tạo ra một món kem tự nhiên với hương vị dừa đặc trưng. Đây là món ăn lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.

• Địa điểm: Kem dừa thường có sẵn tại các quán kem và cửa hàng ăn vặt ở các thành phố lớn như Bangkok và Phuket.
• Giá tham khảo: 50 – 80 baht (37,000 – 60,000 VND)
• Đặc điểm: Kem dừa có hương vị dừa đậm đà và kết cấu mịn màng, mang đến sự mát lạnh và tươi mới. Đây là món ăn vặt dễ thưởng thức và rất thích hợp cho những ai yêu thích hương vị dừa.

Kem dừa

24. Bánh chuối nướng kiểu Thái – Roti Gluay

Bánh chuối nướng kiểu Thái, hay Roti Gluay, là một món bánh ngọt thơm ngon với lớp vỏ giòn và nhân chuối ngọt ngào. Đây là món ăn vặt đặc trưng của Thái Lan, thường được bày bán tại các chợ đêm và quán ăn đường phố.

• Địa điểm: Roti Gluay thường xuất hiện tại các khu chợ đêm ở Bangkok, Chiang Mai và Pattaya.
• Giá tham khảo: 40 – 60 baht (30,000 – 45,000 VND)
• Đặc điểm: Món bánh này được chế biến từ bột mì và chuối chín, nướng cho đến khi vỏ bánh giòn rụm và nhân chuối trở nên mềm ngọt. Khi thưởng thức Roti Gluay, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của chuối và vị giòn của lớp vỏ, tạo nên một món ăn vặt thú vị và hấp dẫn.

Bánh chuối nướng kiểu Thái – Roti Gluay

25. Trà sữa Thái – Cha Yen

Trà sữa Thái, hay Cha Yen, là một món đồ uống phổ biến, “người người mê, nhà nhà thèm” của Thái Lan với hương vị đậm vị trà, thơm ngon và đặc trưng. Món trà sữa này được chế biến từ trà đen, sữa đặc, và đường, tạo nên một thức uống ngọt ngào và đầy hấp dẫn.

• Địa điểm: các quán trà sữa và cửa hàng đồ uống ở khắp các thành phố lớn của Thái Lan.
• Giá tham khảo: 40 – 70 baht (30,000 – 53,000 VND)
• Đặc điểm: Trà sữa Thái có màu sắc hấp dẫn với hương vị đậm đà của trà kết hợp với vị ngọt ngào của sữa. Món đồ uống này mang đến cảm giác mát lạnh và sự thư giãn, rất thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Trà sữa Thái

26. Bánh chuối Thái Lan

Bánh chuối Thái Lan là một món ăn vặt đơn giản nhưng cực kỳ ngon miệng, thường được chế biến từ chuối chín và các thành phần tự nhiên khác. Món bánh này có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của chuối và các gia vị thơm ngon.

• Địa điểm: các quán ăn đường phố và chợ đêm ở Bangkok, Chiang Mai, và Phuket.
• Giá tham khảo: 30 – 50 baht (22,000 – 37,000 VND)
• Đặc điểm: Món bánh này có lớp vỏ mềm mịn và nhân chuối ngọt ngào, tạo nên một trải nghiệm ăn vặt dễ chịu và đáng nhớ. Khi thưởng thức bánh chuối, bạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào tự nhiên và hương vị thơm ngon của chuối.

Bạn có thể mua bánh chuối này về làm quà

27. Bánh mì chảy kem tươi – Bánh After You

Hot trend một thời chính là đây! Chắc hẳn bạn vẫn còn nhớ cơn sốt bánh After You đã khiến biết bao nhiêu người đứng xếp hàng mấy tiếng đồng hồ để mua được chiếc bánh này. Bánh mì chảy kem tươi, hay bánh After You, là một món ăn vặt nổi tiếng với lớp kem tươi mịn màng và lớp bánh mì thơm ngon. Đây là món ăn được yêu thích tại Thái Lan với hương vị ngọt ngào và kết cấu hấp dẫn.

• Địa điểm: Bánh After You thường có tại các cửa hàng và quán cà phê nổi tiếng ở Bangkok.
• Giá tham khảo: 120 – 508 baht (90,000 – 370,000 VND)
• Đặc điểm: Món bánh này có lớp kem tươi dày và lớp bánh mì giòn, thường được phục vụ cùng với các loại topping như trái cây tươi hoặc chocolate. Bánh After You mang đến một sự kết hợp hoàn hảo giữa sự mềm mại và độ giòn, tạo nên một món ăn vặt thú vị và hấp dẫn.

Bánh After You

28. Bánh crepes Thái Lan – Khanom Bueang

Bánh crepes Thái Lan, hay Khanom Bueang, là một món bánh crepe truyền thống với lớp vỏ giòn rụm và nhân ngọt ngào. Đây là món ăn nhẹ phổ biến trong các chợ đêm và quán ăn ở Thái Lan.

• Địa điểm: Khanom Bueang thường được bán tại các chợ đêm và khu vực bán đồ ăn đường phố ở Bangkok và Chiang Mai.
• Giá tham khảo: 20 – 40 baht (15,000 – 30,000 VND)
• Đặc điểm: Món bánh này có lớp vỏ mỏng và giòn, với nhân thường là kem dừa hoặc đậu xanh. Khanom Bueang mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn và nhân ngọt, tạo nên một món ăn nhẹ ngon miệng và hấp dẫn.

Bánh crepes Thái Lan – Khanom Bueang

29. Bánh Quế Cuộn Chà Bông Thái Lan

Bánh quế cuộn chà bông Thái Lan là một món ăn vặt tuyệt vời nổi tiếng với lớp vỏ quế giòn rụm và nhân chà bông thơm ngon. Đây là món bánh đường phố phổ biến ở Thái Lan, được yêu thích vì hương vị độc đáo và sự kết hợp hoàn hảo giữa sự giòn rụm của quế và độ mềm mại của chà bông.

• Địa điểm: các cửa hàng tiện lợi, siêu thị Thái Lan.
• Giá tham khảo: 30 – 50 baht (22,000 – 37,000 VND)
• Đặc điểm: Món bánh này có lớp vỏ quế giòn rụm, được cuộn chặt với nhân chà bông mềm mịn, thường được phủ thêm một lớp kem dừa hoặc đậu xanh. Sự kết hợp giữa lớp vỏ giòn và nhân chà bông tạo nên một món ăn vặt thú vị, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt và vị mặn nhẹ. Khi thưởng thức bánh quế cuộn chà bông, bạn sẽ cảm nhận được sự cân bằng tuyệt vời giữa các hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ.

Bánh quế cuộn chà bông Thái Lan

30. Chè trân châu củ năng Thái Lan

Chè trân châu củ năng Thái Lan là một món ăn vặt phổ biến với sự kết hợp giữa trân châu củ năng và nước dừa ngọt. Món chè này nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt và độ giòn của trân châu củ năng.

• Địa điểm: các quán chè và cửa hàng ăn vặt ở Bangkok.
• Giá tham khảo: 50 – 80 baht (37,000 – 60,000 VND)
• Đặc điểm: Món chè này có sự kết hợp giữa trân châu củ năng giòn và nước dừa ngọt, tạo nên một món ăn vặt tươi mát và thú vị. Khi thưởng thức chè trân châu củ năng, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa các thành phần, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Chè trân châu củ năng Thái Lan

31. Bánh Chips sầu riêng Thái Lan

Cuối cùng trong danh sách đặc sản Thái Lan chính là bánh chips sầu riêng Thái Lan. Đây là một món ăn vặt độc đáo với hương vị sầu riêng đặc trưng. Đây là món snack giòn rụm với hương vị thơm ngon, rất phổ biến ở Thái Lan.

• Địa điểm: Bánh chips sầu riêng thường được bán tại các cửa hàng đặc sản và chợ đêm ở Thái Lan.
• Giá tham khảo: 70 – 100 baht (53,000 – 75,000 VND)
• Đặc điểm: Món bánh chips này có lớp vỏ giòn và hương vị sầu riêng đậm đà, mang đến một trải nghiệm ăn vặt thú vị và hấp dẫn. Khi thưởng thức bánh chips sầu riêng, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn và hương vị thơm ngon của sầu riêng.

Bánh Chips sầu riêng Thái Lan

Và đó là 31 đặc sản Thái Lan tuyệt vời mà bạn không thể bỏ lỡ khi khám phá xứ Chùa Vàng. Từ các món ăn độc đáo có thể thưởng thức ngay tại chỗ đến những đặc sản Thái Lan lý tưởng để làm quà tặng, hi vọng rằng bạn đã tìm thấy món ngon Thái Lan yêu thích của mình. Đừng quên lên lịch trình du lịch Thái Lan với Laka để trải nghiệm trọn vẹn những hương vị tuyệt vời của ẩm thực Thái Lan độc đáo nhé!