Top 17 quán phở quận 1 ngon nức tiếng mà dân sành ăn mê tít

Nhắc đến ẩm thực Sài Gòn, đặc biệt là ở quận 1, thì không thể nào bỏ qua món phở trứ danh – tinh hoa ẩm thực Việt đã làm mê đắm biết bao tín đồ ăn uống. Dù bạn là người Sài Gòn chính hiệu hay du khách ghé thăm, danh sách quán phở quận 1 dưới đây chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn bùng nổ và không bao giờ phải băn khoăn ăn phở ở đâu cho ngon. Hãy cùng Laka đi một vòng khám phá phở Sài Gòn với những hương vị khó quên nhé! 🌟

Nhắc đến ẩm thực Sài Gòn, không thể không nhắc đến phở

1. Phở Hòa Pasteur – Huyền thoại phở hơn 50 năm tuổi

• Địa chỉ: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ

Phở Hòa Pasteur được coi là một trong những quán phở quận 1 mà bạn không thể bỏ qua. Với hơn 50 năm tuổi, quán phở này luôn nổi bật với nước dùng trong thanh, ngọt tự nhiên, không quá đậm nhưng lại khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Từng lát thịt bò hay gầu đều mềm mại và tươi ngon, chính là điểm khiến nhiều người yêu thích khi ăn phở tại quán Pasteur quận 1. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, và phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp. Đây chắc chắn là nơi lý tưởng để bạn thưởng thức một tô phở nóng hổi vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày!

Lưu ý: Quán gần Dinh Độc Lập và Nhà thờ Đức Bà, ăn xong có thể kết hợp tham quan luôn khu trung tâm.

Phở Hòa Pasteur – Huyền thoại phở, nước dùng trong thanh, thịt tươi ngon

2. Phở Phú Vương – Nước dùng đậm đà, thịt siêu nhiều

• Địa chỉ: 120 Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 60.000 – 90.000 VNĐ

Phở Phú Vương quận 1 nổi tiếng với một nước dùng đậm đà, đầy hương vị mà không hề bị ngấy. Thịt bò ở đây rất tươi và được thái lát mỏng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại của từng miếng thịt. Quán phở quận 1 này không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn nhờ vào không gian sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng. Nếu bạn là một tín đồ của phở Sài Gòn, nhất định đừng bỏ qua Phở Phú Vương – quán phở ngon quận 1 này sẽ khiến bạn no bụng và hài lòng!

Lưu ý: Quán nằm gần chợ Bến Thành, tiện đường dạo chợ hoặc ghé các quán cà phê view đẹp sau bữa sáng/trưa.

>> Xem thêm: Top 11 món ăn vặt Sài Gòn bạn phải thử – Laka.AI

Phở Phú Vương – Nước dùng đậm đà, thịt bò siêu tươi, no bụng chắc chắn!

3. Phở Hùng – Phở Việt được Michelin đề xuất

• Địa chỉ: 243 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 70.000 – 120.000 VNĐ

Không phải ngẫu nhiên mà Phở Hùng lọt vào danh sách đề xuất của Michelin. Quán phở quận 1 này nổi bật với những tô phở có nước dùng trong veo, ngọt thanh mà không cần phải sử dụng quá nhiều gia vị. Thịt bò ở đây được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và mềm mại. Không gian quán khá nhỏ nhưng ấm cúng, là một trong những điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích phở Sài Gòn chuẩn vị.

Lưu ý: Chỉ cách phố đi bộ Bùi Viện vài bước chân, ăn xong có thể ghé uống bia chill cuối tuần.

Phở Hùng – Phở Michelin, nước dùng ngọt thanh, thịt bò mềm mịn

4. Phở 24 – Hương vị phở Bắc truyền thống nổi tiếng

• Địa chỉ: 158D Pasteur, Quận 1, TP. HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ

Phở 24 là thương hiệu phở nổi tiếng khắp Việt Nam với nhiều chi nhánh và một lịch sử phát triển đáng tự hào. Điểm nổi bật của phở quận 1 này chính là công thức nước dùng đậm đà, thanh vị nhưng không dầu mỡ, mang đậm hương vị phở Bắc truyền thống. Không chỉ chú trọng đến hương vị, Phở 24 còn đặc biệt quan tâm đến chất lượng nguyên liệu khi tự tay làm bánh phở tươi mỗi ngày và sử dụng rau sạch để phục vụ thực khách.

Không gian tại các chi nhánh Phở 24 quận 1 hiện đại, thoáng mát và sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một tô phở ngon chuẩn vị trong không gian lịch sự, tiện lợi giữa lòng Sài Gòn.

Lưu ý: Phở 24 quận 1 rất thuận tiện cho những ai muốn kết hợp ăn uống và đi chơi, vì quán nằm gần nhiều khu vực tham quan nổi tiếng. Bạn có thể thưởng thức phở ngon xong rồi thong thả dạo quanh phố đi bộ Nguyễn Huệ hay ghé thăm các địa điểm nổi bật khác trong khu vực.

>> Xem thêm: Top 11 khách sạn trung tâm Sài Gòn nổi tiếng nhất – Laka.AI

Phở Bắc thanh vị, bánh phở tươi mỗi ngày tại Phở 24

5. Phở Dậu – Đậm đà vị Bắc, phong cách phở Nam Định

• Địa chỉ: 236 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ

Phở Dậu mang đến một hương vị đặc trưng của phở Bắc, nhưng được biến tấu sao cho phù hợp với khẩu vị của người miền Nam. Nước dùng của Phở Dậu trong, ngọt tự nhiên từ xương, kết hợp với các lát thịt bò được thái mỏng, ăn kèm với gia vị và rau sống. Không gian quán cũng khá dễ chịu, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức phở Sài Gòn mà không bị ồn ào. Một địa chỉ phở quận 1 không thể thiếu trong danh sách này!

Lưu ý: Cách công viên 23/9 chỉ vài phút đi bộ, tiện thể tản bộ thư giãn sau bữa sáng.

Phở Dậu – Hương vị Bắc, nước dùng trong ngọt, topping đầy đủ

6. Phở Hiền 1985 – Phở ngon Quận 1 với hương vị đậm đà miền Nam

• Địa chỉ: 269A Nguyễn Trãi, Quận 1, TP. HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 23:30
• Giá tham khảo: 60.000 – 90.000 VNĐ

Phở Hiền 1985 là một trong những quán phở được yêu thích tại Quận 1, nổi bật với hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn. Nước dùng ở đây trong veo, ngọt thanh, không quá cầu kỳ mà rất nhẹ nhàng, mang đậm chất phở miền Nam. Tô phở truyền thống tại Phở Hiền có đầy đủ nạm, tái, viên, và thịt bò tươi ngon, ăn kèm với sợi phở mảnh, hấp dẫn.

Quán phở quận 1 này có không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, nhưng đặc biệt bạn cần tự bưng bê vì quán khá đông khách. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và thân thiện, giúp bạn có một trải nghiệm ngon miệng và được phục vụ chu đáo. Phở Hiền 1985 là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức phở nóng hổi, thơm ngon vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Lưu ý: Quán cho tự phục vụ nên nếu đi nhóm đông, nhớ tranh thủ giữ chỗ. Gần nhiều quán cà phê chill Nguyễn Trãi.

Phở truyền thống miền Nam, nước dùng thanh ngọt, thịt bò tươi ngon

7. Phở Quỳnh – Phở ngon quận 1 được nhiều người yêu thích

• Địa chỉ: 319 Đ. Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ

Phở Quỳnh quận 1 là một trong những quán phở ngon quận 1 mà dân sành ăn không thể bỏ qua. Quán phở quận 1 này nổi bật với món phở nước trong, ngọt thanh, được chế biến từ xương hầm trong nhiều giờ, mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn. Thịt bò ở đây được chế biến theo kiểu tái lăn đặc trưng, vừa chín tới nên giữ được độ mềm ngọt tự nhiên, ăn kèm với nước dùng lại càng dậy vị. Không gian quán mộc mạc, đơn giản nhưng rất sạch sẽ và thoáng mát. Nếu bạn muốn thưởng thức phở sài gòn với hương vị chuẩn chỉnh, đừng quên ghé qua Phở Quỳnh nhé!

Lưu ý: Nằm gần chợ Thái Bình và phố Tây, ăn xong có thể tiện ghé mua sắm hoặc khám phá khu ẩm thực Phạm Ngũ Lão.

Phở Quỳnh – Phở nước trong, ngọt thanh, thịt bò mềm ngọt

8. Phở Minh – Phở quận 1 mang hương vị truyền thống, không gian xưa cũ

• Địa chỉ: 63/6 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 55.000 – 75.000 VNĐ

Phở Minh mang đến một hương vị phở truyền thống của người Sài Gòn. Nước dùng ở đây được ninh từ xương và gia vị tự nhiên, cho ra một hương vị thanh đạm nhưng đầy đủ. Thịt bò được thái mỏng, ăn vào rất mềm và tươi, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo với nước phở. Không gian quán có vẻ cổ điển, xưa cũ, mang lại một cảm giác hoài niệm, rất phù hợp với những ai yêu thích phong cách truyền thống. Nếu bạn tìm kiếm một quán phở Sài Gòn mang đậm nét xưa cũ, Phở Minh là lựa chọn tuyệt vời!

Lưu ý: Nằm trong hẻm yên tĩnh trên đường Pasteur, rất thích hợp cho những ai muốn “chill nhẹ” buổi sáng sớm.

Phở Minh – Hương vị truyền thống, nước dùng thanh đạm, không gian hoài cổ

9. Phở Việt Nam – Phở thố đá giữ nhiệt đặc trưng

• Địa chỉ: 7B Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 60.000 – 80.000 VNĐ

Phở Việt Nam gây ấn tượng mạnh với món phở thố đá đặc trưng – giữ nhiệt siêu lâu, giúp bạn thưởng thức phở nóng hổi từ đầu đến cuối mà không lo bị nguội giữa chừng. Nước dùng tại đây có vị thanh ngọt, dễ ăn, không quá đậm nhưng vẫn đủ chiều sâu, kết hợp cùng thịt bò chín mềm, thơm và đậm vị. Đây là một lựa chọn thú vị nếu bạn đang muốn đổi vị với kiểu phở quận 1 vừa lạ vừa hấp dẫn. Không gian quán rộng rãi, mát mẻ, phù hợp cho cả ăn sáng lẫn ăn tối.

Lưu ý: Quán nằm gần khu vực Bùi Viện, ăn xong có thể tiện đường dạo chơi phố Tây hoặc ghé các quán cà phê chill gần đó.

>> Xem thêm: Top 15 quán cà phê trứng hot ở Sài Gòn – Laka.AI

Phở Việt Nam – Phở thố đá độc đáo, giữ nhiệt lâu, món ăn thú vị

10. Phở Anh – Không gian hiện đại, phở chuẩn vị Hà Nội

• Địa chỉ: 35/9Bis Trần Đình Xu, Cầu Kho, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 60.000 – 90.000 VNĐ

Nếu bạn muốn thưởng thức một tô phở chuẩn vị Hà Nội ngay tại Sài Gòn, Phở Anh chính là nơi bạn cần đến. Quán phở quận 1 này mang đến hương vị phở Bắc đúng điệu với nước dùng trong, thanh nhẹ, không quá đậm mà lại rất thơm ngon. Thịt bò được thái mỏng, ăn vào mềm mại, ngọt tự nhiên. Không gian quán hiện đại, sạch sẽ, rất thích hợp cho những ai muốn tìm một không gian thoải mái để thưởng thức phở sài gòn.

Lưu ý: Quán nằm trong hẻm yên tĩnh, gần cầu Ông Lãnh. Thích hợp để ăn sáng xong đi dạo ven kênh.

Phở Anh – Phở Hà Nội chuẩn vị, nước dùng thanh, thịt bò tươi mềm

11. Phở Hải Triều – Phở ngon Quận 1 với hương vị nước lèo ngọt thanh

• Địa chỉ: 31 Hải Triều, Quận 1, TP. HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 VNĐ

Nếu bạn đã ngán phở nước truyền thống, Phở Chua Thành – một quán phở quận 1 – sẽ khiến bạn bất ngờ với món phở chua lạ miệng. Vị chua thanh, ngọt dịu và cay nhẹ hòa quyện, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khác biệt khó quên. Nước dùng của phở chua được làm từ nước me chua tự nhiên, giúp tô phở có một vị chua thanh đặc trưng mà không phải nơi nào cũng có. Topping của quán cũng rất đặc biệt với thịt bò và rau sống tươi ngon. Nếu bạn yêu thích sự mới mẻ, hãy thử ngay phở chua ở Phở Chua Thành!

Lưu ý: Quán nằm gần cầu Mống, ăn xong bạn có thể dạo bộ ngắm city view hoặc check-in chill chill bên sông Sài Gòn.

Phở ngọt thanh, nước lèo thơm lừng, topping đầy đặn tại Phở Hải Triều

12. Phở Thìn Quận 1 – Mỡ hành thơm lừng, đậm chất Hà thành

• Địa chỉ: 113 Nguyễn Thái Bình, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 60.000 – 80.000 VNĐ

Nếu bạn yêu thích phở Hà Nội, Phở Thìn Quận 1 là địa chỉ không thể bỏ qua! Mỗi tô phở ở đây đều được rưới một lớp mỡ hành thơm lừng, tạo nên một hương vị đặc trưng vô cùng hấp dẫn. Nước dùng của Phở Thìn trong veo, ngọt tự nhiên, với thịt bò thái mỏng, tươi ngon. Điểm đặc biệt là mỡ hành tươi thơm, giúp tô phở thêm đậm đà. Không gian quán không quá rộng nhưng rất sạch sẽ, ấm cúng, tạo cảm giác dễ chịu. Phở Thìn Quận 1 chắc chắn là một trong những quán phở quận 1 mà bạn không thể bỏ qua!

Lưu ý: Quán nằm gần nhiều điểm tham quan nổi tiếng như Bảo tàng Mỹ thuật và chợ Bến Thành, rất tiện cho du khách kết hợp ăn sáng rồi khám phá trung tâm Sài Gòn trong ngày.

Phở Thìn Quận 1 – Phở Hà Nội mỡ hành thơm lừng, nước dùng ngọt thanh

13. Phở Phượng – Nước dùng trong, thịt bò mềm tan

• Địa chỉ: 25 Đ. Hoàng Sa, Đa Kao, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 50.000 – 70.000 VNĐ

Phở Phượng là một trong những quán phở quận 1 với nước dùng trong và thịt bò mềm tan, được rất nhiều thực khách yêu thích. Nước dùng ở đây được ninh từ xương hầm, có vị ngọt thanh, kết hợp cùng những lát thịt bò mềm mại, không bị dai. Quán còn có không gian thoáng mát và nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện. Một tô phở ngon Sài Gòn chuẩn vị với giá cả hợp lý – Phở Phượng sẽ khiến bạn cảm thấy thật sự hài lòng!

Lưu ý: Quán gần kênh Nhiêu Lộc – Hoàng Sa, ăn xong có thể đi dạo bờ kè mát mẻ, thư giãn cuối ngày.

>> Xem thêm: Top 10 nơi bán bánh mì Sài Gòn nổi tiếng nhất – Laka.AI

Phở Phượng – Nước dùng trong, thịt bò mềm tan, phở Sài Gòn chuẩn vị

14. Phở Hồng – Địa chỉ ăn sáng quen thuộc của dân văn phòng

• Địa chỉ: 8B1 Đ. Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30
• Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VNĐ

Phở Hồng là địa chỉ quen thuộc của nhiều dân văn phòng khi nhắc đến phở quận 1 buổi sáng. Nước dùng tại đây ngọt thanh nhẹ, vừa miệng, rất dễ ăn. Thực đơn đa dạng hơn so với nhiều quán phở khác với các lựa chọn như bò kho đậm vị, bò viên giòn dai, gân mềm hay sụn sần sật – mang lại trải nghiệm phong phú và không bị nhàm chán.

Tô phở luôn được chan ngập nước, ăn kèm rau sống tươi mát, tạo cảm giác tròn vị và đủ năng lượng cho cả buổi sáng. Không gian quán nhỏ gọn, gọn gàng, thích hợp cho những ai muốn thưởng thức phở quận 1 nhanh chóng nhưng vẫn chất lượng.

Lưu ý: Chỉ bán buổi sáng và nằm gần công viên Lê Văn Tám – bạn có thể kết hợp tập thể dục rồi ăn sáng siêu hợp lý.

Phở Hồng – Phở sáng quen thuộc, nước dùng ngọt thanh nhẹ, thịt bò tươi ngon

15. Phở Hà – Không gian mộc mạc, vị phở thanh nhẹ

• Địa chỉ: 19 Hải Triều, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 55.000 – 80.000 VNĐ

Phở Hà là quán phở quận 1 nổi tiếng với không gian mộc mạc, tạo cảm giác ấm cúng cho thực khách. Nước dùng của quán phở này có vị thanh nhẹ, không quá đậm đà, nhưng lại rất dễ ăn và dễ tiêu hóa. Những lát thịt bò tươi ngon, mềm mịn, hòa quyện cùng hương vị nước dùng ngọt thanh. Đây chính là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích phở Sài Gòn với hương vị nhẹ nhàng, thanh thoát.

Lưu ý: Nằm ngay mặt tiền Hải Triều – khu văn phòng, ăn sáng xong tiện ghé Landmark 81 hoặc cà phê sáng làm việc.

Phở Hà – Không gian mộc mạc, phở thanh nhẹ, thịt bò mềm mịn

16. Phở Sâm Ngọc Linh – Lạ miệng, bổ dưỡng, độc đáo

• Địa chỉ: 20 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 70.000 – 100.000 VNĐ

Phở Sâm Ngọc Linh là một quán phở quận 1 với sự khác biệt, đặc biệt là khi kết hợp với những nguyên liệu bổ dưỡng như sâm Ngọc Linh. Nước dùng ở đây được ninh từ xương kết hợp với sâm Ngọc Linh, tạo ra một món phở độc đáo, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, phù hợp với những ai muốn trải nghiệm một món phở độc lạ nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.

Lưu ý: Phở Sâm Ngọc Linh có giá hơi cao hơn so với những quán phở thông thường, nhưng bù lại, bạn sẽ được thưởng thức một món ăn bổ dưỡng và mới lạ.

Phở Sâm Ngọc Linh – Phở độc đáo với sâm Ngọc Linh, bổ dưỡng và lạ miệng

17. Phở Xe Lửa – Phở ngon Quận 1 với phong cách phục vụ sang trọng

• Địa chỉ: 14 Alexandre De Rhodes, Quận 1, TP. HCM (Google Map)
• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 70.000 – 100.000 VNĐ

Phở Xe Lửa gây ấn tượng mạnh không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn nhờ vào không gian sáng tạo và phục vụ chuyên nghiệp. Quán phở quận 1 này có phong cách decor hiện đại với hai tông màu vàng và đen làm chủ đạo, cùng bàn ghế sang trọng và bát đũa sạch sẽ, tạo nên một không gian thoải mái và dễ chịu. Nước dùng tại đây không quá đậm đà nhưng rất thanh nhẹ, hơi có chút cay nồng của gừng, mang lại hương vị tự nhiên cực kỳ dễ ăn.

Phở Xe Lửa nổi bật với thịt bò tươi ngon, thái mỏng và ăn rất mềm, ngọt đậm. Đặc biệt, nước dùng được ninh từ xương và không cho quá nhiều gia vị, tạo nên vị thanh thanh, rất vừa miệng. Quán còn sử dụng các thố đá hoa cương cực kỳ sang trọng để phục vụ phở, mang đến trải nghiệm ăn uống thú vị và đẳng cấp. Mặc dù giá có cao hơn một chút, nhưng đây vẫn là địa chỉ yêu thích của nhiều gia đình và các bạn trẻ tìm kiếm một bữa phở đặc biệt.

Lưu ý: Quán gần Nhà thờ Đức Bà và Diamond Plaza, ăn xong có thể ghé trung tâm thương mại hoặc uống cà phê “view xịn xò”.

>> Xem thêm: Top 15 quán Phở Sài Gòn nổi tiếng nhất bạn nên thử – Laka.AI

Phở tươi ngon, nước dùng thanh nhẹ, phong cách phục vụ sang trọng tại Phở Xe Lửa

Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn sáng gì ở quận 1, hay đang tìm một món ấm bụng buổi tối, thì 17 quán phở quận 1 trên chắc chắn sẽ là những gợi ý tuyệt vời. Từ phở Bắc, phở Nam, phở thố đá đến phở chua độc lạ – mỗi quán phở quận 1 đều mang đến một trải nghiệm vị giác rất riêng. Và nếu không biết phải đi đâu, ăn gì, hãy chat với dân địa phương trên chatbot của Laka để nhận được gợi ý phù hợp với bạn nhất nhé!